こんにちは！
肩こり＆頭痛専門 整体理楽です
３回にわたり、太りにくい体質を作る方法について
お伝えしてきました。
第１回目の記事
【食べてもやせる人と食べると太る人 その秘密知りたくないですか？】
第２回目の記事
【究極のダイエット?! 食べても「太らない秘密」は腸内細菌だった！】
第３回目の記事
【腸内細菌は増やせるのか? そのカギは普段の食べ物にあった！】
野菜をたくさん食べると
太りにくい体質になっていく
でも、野菜そんなに好きじゃないし
たくさんは食べれない…
そんなあなたに今回の記事をおくります
野菜を食べろといわれても…
あなたは野菜が好きですか？
正直にお話すると、
私、野菜は
あまり好きではありません
ビュッフェでは
野菜には目もくれず
ひたすらお肉中心に
食べてしまいますし
肉野菜炒めが夕食で
大皿で出てくると
肉とても多め
野菜すごく少なめ
という配分で
食べてしまいます
世の男性の一部は
共感してくれるのでは
ないでしょうか？
健康のために
野菜を食べた方がいい
知識としては
もちろん知っています
でも、なんだか切実でなく
正直、他人事のように
感じていました
別に野菜が嫌いで食べられない
わけではありません
ただ他においしいもの
好きなものがあれば
そちらを優先したい
その結果、野菜の摂取量が
極端に少なくなってしまう
そんな感じでした
だけど無視できない野菜
しかし、
野菜が腸内細菌のエサとなり
太りにくくなるとしたら…
年々、体重が減りにくく
かつ増えやすくなり
過去最高体重を
数年ごとに更新しては
ダイエットを繰り返す
中高年としては
ちょっと真剣に
考えなければいけません
野菜をとるにはどうすれば…
そんなこんなで
これなら
野菜を無理なくとれるかな？
という方法に
たどり着きました
しかも、
酵素もしっかりとれる
生の野菜をです
野菜は加熱することで
かなりしぼみます
生野菜は
結構なボリュームにみえますが
そのまま野菜炒めにしてしまうと
実はたいした量では
なかったりします
ですから
生の野菜を
大量に食べるというのは
普段、野菜をあまり食べていない
私のような人間にとっては
かなりハードルの高い作業なのです
そんな私が
もうかれこれ3ヶ月
毎日
野菜の好きな妻が
以前食べていた量より
はるかに多く
しかも生のまま
摂り続けることが
出来ました
究極の野菜料理！
どうしたら
大量に野菜が摂れるか
その方法は
「スムージーにする」
なんです
ミキサー・ブレンダーなどの
道具は必要ですが
道具さえあれば
誰にでも手軽に作れる
究極の野菜料理です
なあんだ
かもしれません
でもおいしいの？
と思われるかもしれません
実は今では
知らぬ人のないだろう
青汁
もスムージーの一種です
かの青汁は、CMで
「ああ！マズイ！！」
で一躍大ヒットとなりました
「良薬は口に苦し」
それを逆手にとった
大ヒット商品です
そう、生野菜は
苦味
エグミ
辛味
といった
少量なら
味のアクセントになりますが
たくさん食べるには
つらい味を多く含んでいます
ですから、スムージーも
野菜だけでは
飲みにくくなってしまいます
ではどうするといいのでしょう
どうせなら美味しく！
どうせなら美味しく食べたい
そのためには
少しフルーツを足してあげるだけで
とても飲みやすくなります
フルーツの酸味・甘みで
スムージーを飲みやすくするのです
甘いのが苦手な方は
フルーツを少なめにすると
すっきりと飲みやすい味に
しあがります
このように
スムージーを美味しくいただくには
いくつかのコツがあります
次回は
そんな
スムージーを作る際の
ちょっとしたコツを
紹介していきます
（By 院長）
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